Boissons spiritueuses

Les spiritueux sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation, suivie éventuellement d'une macération ou d'une infusion de matières premières agricoles. Ces procédés de fabrication distinguent les spiritueux des boissons alcoolisées produites par fermentation. C'est en plein cœur du Lot-et-Garonne, dans la Cave du Chevalier de Pardaillan que nous vous proposons une sélection de spiritueux à découvrir...


Whisky et Bourbon

CLUBHOUSE

Une bouteille en forme de balle de golf.

Couleur : or

Nez : Notes de fruits blancs, de poire et de citron

Bouche : Sans agressivité, doux et agréable.

 

40% / 70cl / Non tourbé / Bourbon

37,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

NIKKA DAYS

Nez : Floral (fleurs blanches, fleur d'oranger) et fruité (poire, agrumes)

Bouche : Souple, onctueux et doux. Céréales, malt, noix torréfiés, vanille.

 

40% / 70cl / Whisky japonais

47,50 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

NIKKA COFFEY GRAIN

A l'oeil : Couleur or

Nez : Poires mûres, fruits exotiques et agrumes. Notes de fleurs blanches et arômes pâtissiers.

Bouche : Gourmand et aromatique 

 

45% / 70cl / Whisky japonais 

58,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

JURA SINGLE MALT 12 ans

Vieilli pendant 10 ans dans des fûts de bourbon. 

Nez : Arômes de chocolat noir et d'agrumes 

Bouche : Saveurs de réglisse et de banane 

 

40% / 70cl / Ecosse / Non tourbé

56,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

DALMORE 12 ANS

Couleur : Ambre à reflet dorés

Nez : Le nez est malté. Notes d'agrumes, de chocolats et d'épices

Bouche : La bouche est pâtissière, sur des notes d'orange et de chocolat 

Finale : La finale est longue et onctueuse

 

40% / 70cl / Single Malt, Ecosse

65,50 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

TEELING SINGLE GRAIN

Couleur : Jaune doré 

Nez : Notes de vanille, de miel et de caramel au beurre 

Bouche : L'influence des fûts de Cabernet Sauvignon se retrouve en bouche avec des notes de fruits rouges 

 

46% / 70cl / Whisky Irlandais

59,00 €

  • Disponible
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Rhum

MATUSALEM GRANDE RESERVE 15

Couleur : Ambré, cuivrée et ocre 

Nez : Fin et complexe 

Bouche : Onctueuse avec des notes de chêne, de cacao et de feuilles de cigare. Structure élégante et d'une grande finesse 

 

40% / 70cl / République Dominicaine

48,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA

Couleur : Ambrée, aux reflets cuivrés

Nez : Une dominance de fruits cuits, de tabac blond et de miel 

Bouche : Fruits sec, caramel au beurre, miel d'acacia...

 

40% / 70 cl / Rhum du Venezuela

49,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

FLOR DE CANA 12 ANS

Couleur : Or aux reflets ambrés et cuivrés

Nez : Intense, arômes de fruits rouges et exotiques, de miel et de fruits secs

Bouche : Ample et rond, équilibrés, arômes fruités, pommes, notes vanillés et finement boisés

 

40% / 70 cl / Nicaragua

52,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

DON PAPA BAROKO

Couleur : Acajou, reflets bronze 

Nez : Particulièrement fruité avec des notes de pamplemousses, poires blanches et de sucre d'orge

Bouche : Zestes e citron, de mélasse et de sucre vanillé

 

40% / 70 cl / Rhum des Philippines

44,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

ANGUSTURA 1919

Nez : Plutôt doux avec une pointe de cacao, mélasses, vanille et caramel 

Bouche : Bien arrondi, il laisse en bouche une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses. Notes de noisettes et de pain grillé

Finale : Il est réchauffant et apaisant

 

40% / 70 cl / Rhum des Caraïbes 

 

55,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

BOUKMAN

Nez : Puissant, cannelle, cardamone

Bouche : Ample, pâte d'amande, vanille, orange amère 

Finale : Doux, Notes légèrement végétales et fruités

 

45% / 70 cl / Rhum d'Haïti 

59,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

Rhum arrangé de Ced'

Tous les rhums contiennent des fruits frais de saisons, mûris naturellement, découpés au couteau et mis en bouteille à la main dans un rhum agricole AOC (appellation d'origine contrôlé) de Martinique ou de Guadeloupe. 

Ce déguste tel quel ou en cocktail, frais ou à température ambiante.

Les rhums arrangés de Ced' vous offrent des expériences de dégustation inédites, gourmandes et 100% naturelles.

VANILLE NOIX DE MACADAMIA

Nez : Fruité, noix fraîches, noisettes, légèrement boisé

Bouche : Ample, charpentée, vanille intense

Finale : Lactée, grasse, persistante

 

32% / 70 cl 

39,00 €

34,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

BANANE CACAO

Nez : Cacao, saveur poêlée, caramel au beurre salé, chocolat noir

Bouche : Elégante, aromatique, banane

Finale : Persistante, gourmande 

 

32% / 70 cl 

34,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

POMME POIRE

Nez : Pomme façon "tatin", poire pâtissière 

Bouche : Moelleuse, sucrée, gourmande 

Finale : Délicate fruitée

 

21% / 70 cl 

34,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

MANGUE PASSION

Nez : Mangue fraiche,  

Bouche : acidulé, fruit de la passion, vanille

Finale : Puissance presque confiturée

 

32% / 70 cl 

34,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

POMME GINGEMBRE

Nez : Gingembre frais, agrumes

Bouche : Gourmande, vanille, gingembre confit

Finale : Légèrement épicée, mesurée, équilibrée

 

32% / 70 cl

34,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CARAMBOLE PASSION

Nez : Délicat, rhum agricole, fruit de la passion

Bouche : Puissante, sucrée, fruits exotiques

Finale : Fraîcheur, acidulée

 

32% / 70 cl 

34,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

Liqueur de Cognac

Liqueurs de Cognac aux arômes naturels de fruits, à boire pures, sur glace ou bien à utiliser en base à cocktail. 

Produites dans le Sud de la Charente Maritime, ces liqueurs seront parfaites pour mettre en avant votre créativité.

PECHE DE VIGNE

17% / 70 cl 

25,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

MOJITO

17 % / 70 cl

25,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

NOIX DE COCO - GINGEMBRE

17 % / 70 cl

25,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

FRUIT DE LA PASSION

17% / 70 cl 

25,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CURACAO - POIRE

17% / 70 cl

25,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

Bas-Armagnac

XO - DOMAINE DE JOY

Couleur : dorée

Nez : Bois déjà évolué avec des notes de vanille florales

Bouche : Notes de vanille et d'épices, complété par le boisé

 

42% / 500ml / Bacco - Ugni blanc

39,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

HORS D'AGE - DOMAINE DE JOY 15 ANS

Couleur : Ambré, tirant vers le brun 

Nez : douceur, c'est le bois qui domine 

Bouche : Souple, cacao, chocolat

 

42% / 70 cl / Bacco - Ugni blanc

58,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

VSOP - DOMAINE DE TARIQUET

Couleur : Doré

Nez : Douceur, un petit côté nectar

Bouche : Riche, concentré et très expressif

 

40% / 500 ml 

49,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CARAFE XO - DOMAINE DE TARIQUET

Couleur : Doré

Nez : Nectar le plus intense, boisé, subtil et épanouie

Bouche : épices et douceur

 

40% / 70 cl 

62,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

Eau de vie

LOUIS ROQUE - LA VIEILLE PRUNE

La vieille prune se compose de différentes variétés de prunes qui sont distillées séparément puis assemblées et vieillies en fûts de chêne du Limousin. La version classique est âgée entre 2 et 3 ans afin de garder ce goût si caractéristique du fruit.

 

42% / 70cl 

45,00 €

  • Disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison